Thierry Costes está detrás de algunos de los destinos más emblemáticos de la capital francesa. Con L’Aventure, su proyecto más reciente, el empresario francés presenta un espacio que traduce, de forma contemporánea, la esencia del art de vivre parisino. Al frente del grupo Beaumarly, Thierry continúa el legado de una familia que, desde los años 80, ha contribuido a dar forma a la identidad de la hospitalidad en París. A lo largo de las décadas, sus proyectos han consolidado una firma única en la intersección entre gastronomía, diseño, cultura y vida social.
Un nuevo capítulo en el corazón de París
Ubicado en el sofisticado distrito 16, L’Aventure surge como un espacio multifacético, concebido para acompañar el ritmo de la ciudad a lo largo del día y de la noche. Firmado por el diseñador Martin Brudnizki, el proyecto revisita el Art Déco a través de una escenografía envolvente y altamente sensorial. Materiales nobles, juegos de luz y una paleta refinada crean una atmósfera elegante, profundamente arraigada en la estética parisina. En el centro del concepto se encuentra el restaurante, con servicio continuo, que propone una cocina contemporánea con influencias internacionales.
El hotel, por su parte, apuesta por una propuesta íntima, con solo 15 habitaciones concebidas como una extensión natural del universo creativo del lugar. Por la noche, el espacio se transforma y cobra una nueva energía con un club que reúne a nombres destacados de la escena musical internacional, consolidando L’Aventure como un nuevo punto de encuentro en la capital.
Una visión construida a lo largo del tiempo
El enfoque de Thierry Costes se distingue por una búsqueda constante de equilibrio entre estética, calidad y experiencia. Más que multiplicar aperturas, el grupo privilegia la creación de espacios destinados a integrarse de manera duradera en la ciudad.
Esta filosofía se traduce en una atención meticulosa a los detalles, en el tiempo dedicado a cada proyecto y en la capacidad de cada dirección de evolucionar hasta convertirse, con el tiempo, en una verdadera institución parisina.
Una firma con resonancia internacional
Los espacios desarrollados por el grupo atraen a una clientela exigente, tanto parisina como internacional, en busca de experiencias auténticas y sofisticadas. Con un vínculo especial con Brasil, tanto en el ámbito personal como profesional, Thierry Costes mantiene también un diálogo privilegiado con una audiencia internacional sensible al estilo de vida francés, especialmente en los universos de la gastronomía, la cultura y el diseño.
Sobre Beaumarly
Desde hace más de 40 años, Beaumarly, fundado por Gilbert y Thierry Costes, representa uno de los máximos exponentes del art de vivre parisino. Desde el Café Beaubourg, inaugurado en 1987 y clave en la revitalización del barrio de Les Halles, hasta el icónico Café Marly bajo las arcadas del Louvre, el grupo ha sabido unir gastronomía, cultura y estética en espacios que se han convertido en referencias de la ciudad.
A partir de los años 2000, Beaumarly expandió su visión hacia la hotelería y las experiencias lifestyle, con proyectos como el Hôtel Amour, en colaboración con Emmanuel Delavenne y André Saraiva. En 2010, la identidad del grupo se consolidó bajo el nombre Beaumarly y el lema “Juste, Beau et Bon”, que resume su filosofía: precisión en el servicio, atención absoluta a la estética y una hospitalidad generosa.
Cada Maison es concebida como un universo propio, donde arquitectura, diseño, música y gastronomía forman parte de un mismo gesto creativo. En los años siguientes, el grupo continuó su expansión con la apertura de Maison du Caviar, dedicada a la excelencia gastronómica, y con su llegada a Deauville en 2023, extendiendo el espíritu parisino más allá de la capital. Hoy, Beaumarly reúne cafés, restaurantes, clubes y hoteles que combinan tradición y modernidad, creando espacios donde estilo, convivialidad y cultura se encuentran — una verdadera firma del estilo de vida francés contemporáneo.
